여주분말 가루 자세히 알아보기

여주분말종류와 용도여주분말은 녹두로 만든 다목적 가루입니다. 한국 요리에서 널리 사용되며 다양한 종류와 용도가 있는 것으로 유명합니다.종류일반 여주분말: 껍질을 벗긴 녹두를 갈아 만든 가루지진분말: 녹두를 볶은 후 갈아 만든 가루로 짙은 갈색과 고소한 맛이 특징삼계분말: 여주분말에 약재를 섞은 가루로 삼계탕 등에 사용용도제과제빵: 떡, 수제빵, 쿠키, 핫케이크에 부드러움과 맛을 더 함수프와 스튜: 진한 국물을 만들고 농도를 더함소스와 딥: 다양한 소스와 딥에 바인더 역할을 함가루튀김: 육류나 해산물에 바삭바삭한 코팅을 만듦장식: 디저트와 음료에 고소한 맛과 색상을 더함여주분말은 한국 요리에 필수적인 성분입니다. 다양한 종류와 용도를 통해 요리에 맛, 농도, 맛을 더하는데 사용됩니다.여주분말의 종류와 용도..